《機(jī)智的山村生活》劇情介紹
《機(jī)智的山村生活》是由羅暎錫執(zhí)導(dǎo)，李祐汀編劇，曹政奭,柳演錫,鄭敬淏,金大明,田美等明星主演的真人秀綜藝。
<機(jī)智的醫(yī)生生活>99s的平凡而特別的山村友情旅行
《機(jī)智的山村生活》別名：WiseMountainLife，于2021-10-08在閃電視頻首播，制片國(guó)家/地區(qū)為韓國(guó)，單集時(shí)長(zhǎng)90分鐘，總集數(shù)9集，語言對(duì)白韓語，最新狀態(tài)完結(jié)。該綜藝評(píng)分9.4分，評(píng)分人數(shù)13619人。
《機(jī)智的山村生活》演員表
《機(jī)智的山村生活》評(píng)論
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《機(jī)智的山村生活》影評(píng)
山村食譜
看完山村，發(fā)現(xiàn)很適合新手懶人下廚，網(wǎng)上找沒找到整理食譜，正好最近有時(shí)間就二刷匯總了食譜。
EP01午飯辣椒面片湯：鳀魚海帶干蝦煮水。和面 放冰箱。辣醬 大醬 蒜末 土豆半熟后放洋蔥 南瓜，最后加大蔥
白菜煎餅：煎餅粉 淀粉 水 鹽，整片白菜葉（梆子處刀背敲敲）
石鍋茄子飯：料汁（醬油40ml 低聚糖 梅子汁 辣椒粉 辣椒 蔥 芝麻）
和海帶一起泡大米。油炒大蔥 茄子 加耗油 醬油。鍋里倒香油 放入大米 炒一下，放入炒好的茄子，加水。
炒土豆絲。
拌黃瓜：半勺辣椒醬 兩勺辣椒粉 醬油 醋 糖，加黃瓜 洋蔥絲 芝麻油
雞蛋湯：鳀魚海帶煮水。撈出鳀魚海帶。洋蔥絲 蝦醬。倒入雞蛋液 蔥花 芝麻油
白菜湯：海帶 明太魚干 鳀魚煮水 撈出來。辣椒醬 大醬 放入白菜 蒜末 辣椒 南瓜。
鍋巴米飯 煎蛋
白切肉：洋蔥 大蔥 大醬 蒜 一起煮肉 加啤酒
拌面料：辣醬 蒜 醋 梨汁 辣椒粉 香油 芝麻
拌面澆頭：泡菜 糖 梅子汁。蒜片 辣椒。
烤五花肉：先烤肉 撒鹽 最后撒胡椒。再烤泡菜和蔬菜
大醬湯：海帶 干蝦 鳀魚煮水，撈出。大醬，蘿卜 土豆 南瓜 茄子，辣椒 蒜蓉
番茄咖喱：洋蔥 胡蘿卜 蒜 番茄 茄子 西蘭花 西葫蘆 平菇。
油炒洋蔥 西葫蘆 胡蘿卜，加胡椒粉，加番茄，炒到番茄出水。
加西蘭花 加蒜末，水。加平菇和茄子。
加入（咖喱粉 水拌開的糊糊）。加番茄醬。加羅勒葉。
沙拉：醬油 醋 蜂蜜 芥末 橄欖油 芝麻 胡椒
煎蛋
面湯：炒鳀魚，放昆布 香菇 蝦皮 蔥 洋蔥煮水。
面醬：蔥 青梅汁 醬油 蘇子油 芝麻 辣椒 辣椒粉
面配菜：胡蘿卜 角瓜 切絲，炒一下。豆芽焯水。 面煮好過涼水，搭好配菜用面湯過兩遍，加面醬。
生拌菜：白菜-粗鹽腌漬，蒜泥梨汁 銀魚露 粗細(xì)辣椒粉 蝦醬，蘋果片 洋蔥
什錦炒菜：粉絲 菠菜，煮一下 過涼水。胡蘿卜，香菇，木耳，洋蔥。鹽、胡椒、油都炒一下胡蘿卜絲洋蔥絲，炒一下香菇木耳。
香油醬油白糖胡椒芝麻 拌上述炒好的。這個(gè)菜有點(diǎn)像我們的素包子餡。
烤牛肉：提前一天腌的牛肉
醬油雞蛋飯： 煎蛋 醬油芝麻調(diào)料汁
泡菜湯：泡菜切開，和蒜末 香油 芝麻鹽抓一抓，鍋里油炒五花肉 胡椒 辣椒粉 加前面的泡菜、加水，加洋蔥。白糖、金槍魚露。
蘿卜牛肉湯：油炒牛肉和蘿卜 加水，加醬油，蒜末。最后撇去浮沫 加蔥花、蛋液
豆腐雞蛋餅：洋蔥丁 胡蘿卜丁 雞蛋 蔥 鹽 胡椒 面粉，攤，鋪上芝士奶酪
烤魷魚五花肉：醬油、料酒、魚露。洋蔥、蔥 糖 蒜泥 辣椒粉 芝麻油。抓魷魚
直接烤五花肉。倒入拌好的魷魚。 加飯 海苔碎炒
干菜醬湯：大醬 干菜 蘿卜 辣椒粉 醬油 辣椒
泡菜豆芽湯：豆芽 蘿卜 泡菜，放進(jìn)肉湯，辣椒，金槍魚汁，蝦醬，
炒飯：胡蘿卜丁 午餐肉 蔥 洋蔥
炸醬面：春醬加油炒。鹽胡椒料酒腌肉，炒，放入洋蔥 蔥 圓白菜 胡蘿卜丁 土豆丁 西葫蘆丁，（微微醬油耗油糖 可不加參考個(gè)人口味），加入第一步炒好的春醬。加水。 黃瓜絲 辣椒 辣椒粉
糖醋肉：炸裹面粉蛋液（鹽胡椒）面包屑，炸，復(fù)炸。調(diào)味汁：水、醋、糖、醬油、菠蘿罐頭，蘿卜塊 洋蔥。加淀粉水。番茄醬。
炸餃子
也想買春醬來試試，但又怕翻車，觀望猶豫一下
漢堡肉：油炒洋蔥碎蒜，加胡椒。碎豬肉牛肉 洋蔥碎 醬油糖鹽胡椒，加炒過的洋蔥，雞蛋，芝麻油，面包粉。捏成小餅。油煎正反面。
油炒洋蔥，南瓜丁 胡蘿卜丁，胡椒鹽，加水，燴飯粉，番茄醬。煎好的肉餅放進(jìn)來。
玉米芝士
PS：這集炸肉那段295度 曹的表情哈哈哈哈 笑cry，還有晚上鄭少女的歌舞劇 笑cry
EP07早飯干明太魚湯：明太魚干撕碎泡水，油炒魚干和蘿卜和白菜。水煮鳀魚海帶湯底，撈出。放入超過的魚干蘿卜，醬油 胡椒 蝦醬，豆腐，最后加蛋液。
油菜炒牛肉：牛肉料酒胡椒腌制。炒 糖 油菜 耗油 蒜末
黃豆芽飯：蒸好的米飯上放豆芽 悶著。澆上醬油辣椒芝麻拌汁。
燉青花魚：洋蔥 蘿卜 土豆 蔥段。魚洗凈 醋酒腌漬去腥味。
底料：辣醬 大醬 醬油 梅子醬 辣椒粉 料酒 糖稀 白糖 胡椒粉 蒜
依次放入泡菜 土豆 底料 魚 洋蔥蘿卜泥 底料 洋蔥 辣椒。倒入鳀魚湯 加水
看完買了一條青占魚，但還沒做~要靠醬了
EP08晚飯烤牛肉 烤五花肉 大醬湯：土豆南瓜蘿卜洋蔥辣椒。海帶水，融入大醬。
涼拌蔥絲：蔥絲 辣椒粉、醬油、醋 糖 香油 芝麻 抓拌
雞湯飯：糯米泡30分鐘。雞從胸部剪開 剪去脂肪和看著不好吃的東西，收拾干凈以免腥。燉雞中藥材包（看著有紅棗 其他看不出來），放糯米 放雞 蒜瓣 土豆大塊 洋蔥 蔥 。燉一個(gè)小時(shí)。
烤五花肉
煮雞湯放糯米，挺意外的。
三明治：卷心菜擦絲 雞蛋 鹽 牛奶 糖 胡椒。鍋里黃油 放吐司 放前面餡料煎
整體看完，韓餐都是紅彤彤，全靠醬 蔥 蒜~
